椎茸とアスパラのバター醤油炒(２人分) recipe detail
材料
・シイタケ ６枚
・アスパラ １束
・油 大さじ１
・鶏がらの素 小さじ１
・醤油 大さじ１
・酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
・バター 5㌘
・アスパラ １束
・油 大さじ１
・鶏がらの素 小さじ１
・醤油 大さじ１
・酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
・バター 5㌘
作り方
１ 鶏がらの素、醤油、酒、みりんは、ボールなどに合わせておく。シイタケは５ミリにスライス。アスパラは５センチぐらいに切る。
２フライパンに油を入れシイタケとアスパラを入れ弱火～中火で、よく炒める。炒めたら、鶏がらの素、醤油、酒、みりんを入れて混ぜる。
３ 鶏がらの素、醤油、酒、みりんが馴染んだらバターを入れて全体に混ざったら出来上がりです。
ショップ情報
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