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北上しいたけ園のレシピ詳細ページ

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健康きのこスープ(4人分) recipe detail

材料

・干しシイタケ 約20g
・しょうが 少々
・塩 一つまみ
・しょうゆ 適宜
・ねぎ 1本
・水 1リットル

作り方

1 鍋に水と干しシイタケを入れしばらくおき、椎茸がもどったら中火にかけ沸騰しかけたら弱火にしてことこと30分ほど煮ます。

2 1.にしょうがのせんぎりと塩ひとつまみをくわえます。しょうゆを加えます。(好みの味に加減して加えてください。)

3 シンプルにねぎをきざんで加えてできあがりです。


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ショップ情報

北上しいたけ園

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