北上しいたけ園は伝統的な栽培方法で美味しい北海道産原木椎茸を生産しています

今日の午前中は晴れて天気が良かったのですが突然激しい雨が降り出したり再び晴れたりと不安定な気候でした。
そんな中、いつもの仕事を早めに終わらせてから、むかわ町に配達がてら苫小牧に向かいました。
そしてホームセンターにて必要資材を購入し用事を済ませてから久しぶりに吉野家寄って夕食済ませて帰って来ました。

今日は28度まで気温上昇し湿度も高めで蒸し暑さを感じました。
そして昼過ぎに雨が降り出しました。
そんな中、選果場にてお客さんと書類の確認を行いました。
そして書類確認終えてから、仕事に戻りまして終わってから選果場に戻り、明日の荷作りして今日の仕事は終了です。

昨日の豪雨から一転、今日は夕方まで雨一つ降りませんでした。
そんな中、自宅裏の小屋の全面部分にバンボーライトを貼り付ける為に、下地の修復しました。
下地の木材は長い年月かけて雨風や直射日光の影響で腐食していました。
腐食していた木材の弱い部分をバルで剥がしてから新しい木材をビス止めして補強しました。
その上にバンボーライトを貼る予定です。
前面側の入り口の骨組みは完了しましたが、裏側の壁の大工事が残っています(^^;)
とりあえずPCで設計をシミュレーションしてみます。

今日は朝から激しい雨が降り続いていました。
昼頃には更に雨脚が激しく成り、ハウス脇を流れている用水路の水が、あと一歩で溢れてハウスに直撃するところでした。
あと30分程激しい雨が続いていたら危なかったです。
地盤の低いハウス内には雨水が流れ込んで来てハウス全体が5センチ程の水嵩に成りましたが、雨脚が弱まってくれたおかげで5センチ辺りで水が引いてくれました。
これが局地的豪雨とかゲリラ豪雨と呼ばれるものなのでしょう。。。
いずれにしても被害が無くて良かったです。

今日も30度超えの真夏日と成りました。
人間にとっても椎茸にとっても過酷な気候は続いています。
当園でも、少しずつ高温障害の影響による収穫量減少が続いています。
昨年の今頃は少しずつ気温が下がり高温障害を脱してたと思うのですが今年は暑さが遅く来た分残暑も遅れて続いている様です。
早く通常の気候に戻って欲しい物です(^^;)

今日も30度超えの真夏日でした。
各ハウスでは今日も榾木を暑さから守るための冷却ミスト散水が行われています。
いつもの仕事を終えてから選果場にて荷作りして、むかわ町3か所に降ろしてから、苫小牧に行きまして、先日購入した眼鏡が今一度数が合っていなかったので、度数の調整に行ってきました。
視力の測定や調整は直ぐに終わり、夕食に中華を頂きました。
久しぶりに食べた中華料理は美味しかったです(^^)

今日も昨日同様32度の猛暑日一歩手前の気温まで上昇していました。
そんな中、昨年薪小屋を片付けた道具小屋は天井付近１ｍ程空間が空いてるので、そこにバンボーライトの廃材を傘釘で貼り付けました。
バンボーライトは廃材でも材料がガラス繊維と塩ビの合材なので、これで雨と紫外線から道具が守れます。
しかし、丸鋸で切断する際にはガラスの細かな破片が飛び散って空気中を漂うので作業中は防塵マスクは必須です。
32度の中で防塵マスクはきついですｗ

今日の日中は32度と猛暑日一歩手前の真夏日と成りました。
各ハウスはミスト散水で大量の地下水がばら撒かれていました(^^;)
そんな中、ハウス間を歩いて移動している途中、背中が赤いトンボを見つけました。
こんなに暑いのに、もう早秋トンボが来た様です(^^;)
赤トンボ見た時には、思わず二度見しましたｗ
こんな猛暑日一歩手前で秋のトンボ来るのかぁ〜。。。と
そうして夕方頃に研修生がタイから帰国してお土産いただきましました。
タイのお菓子だった様で、中々美味しかったです。

昨夜の最低気温は21度台と、この時期としては少し高めでした。
日中は30度超えの真夏日と成り、各ハウスではミスト散水で暑さに弱い椎茸の榾木が冷却されてました。
残暑はまだまだ続きそうです。
そんな環境でも、今年原木に植え付けした椎茸菌の育成にとっては最適な気候です。
今年春に植えた種菌は原木の心材部まで菌糸が廻り、もう少しで熟成完了しそうです。

今日は27度程度と湿度も高かった影響か少しだけ蒸し暑さを感じました。
そんな中、先日100均で購入していた水風船セットを水道パイプ直結で一気に60個作成して甥っ子達に渡すと喜んで、ぶつけ合いしていましたｗ
エキサイトして行き、最終的には近くに駐車していた妹の車が水風船の標的に成っていました(^^;)
勢いよく投げているので車が凹みそうでしたｗ
そうして下の妹と赤ちゃんが帰って行きました。
その後は帰る支度を終えた甥っ子達を車に乗せて札幌に向かいました。
そしてホームセンター近くの、から揚げ屋で夕食済ませてからホームセンターにて買い物済ませて甥っ子達を送り届けてかえって来ました。

今日は仕事を早めに終わらせてから甥っ子達乗せて日高の釣り堀に向かいました。
自宅から車で1時間位で到着し、早速釣りを楽しみました。
私は主に撮影と、甥っ子が釣り上げた魚の針外しです(^^;)
下の甥っ子が10匹以上釣りあげてて上手でした。
真ん中の追っ子は中々釣り上げが難しいニジマスを釣りあげてました。
私も1匹だけニジマスを釣りあげました。1.8ｋｇの大物でした。
それらを刺身や唐揚等に調理してもらい美味しく頂きました。
そうして帰って来てから、選果場にて荷作りしてから。むかわ町に配達に行って今日の仕事は終了です。

連日30度超えの真夏日が続いていましたが、今日は29度と30度一歩手前の気温で落ち着きました。
そんな中、昨日残した収穫カゴやパレットの洗浄を行いました。
今日は甥っ子達が飽きたのか手伝ってくれなかったのでｗ私が片付けました。
終わってから軽トラに積み込んで選果場に持って来て影干ししておきました。
その後は甥っ子達と花火をしてあげました。
とりあえず爆竹やらロケット花火やら手持ち花火で遊んでいた様です。
毎日元気一杯ですねぇ〜(^^;)

今日も30度超えの真夏日でした。
そんな中、甥っ子達がお手伝いしたいとの事で、収穫用のカゴとパレットを高圧洗浄機で洗浄してもらう事にしました。
午前中は車を洗車してもらい午後からは軽トラを洗車後に、カゴとパレットの洗浄を行いました。
カゴは全部洗浄出来ましたが、パレットを3分の2残して明日にしました。
それからバーベキューが行われました。
炭を入れ過ぎたので、その火力を生かしてフライパンにサラダ油入れて冷凍イモ餅を揚げましたｗ

今日は甥っ子達と映画を見に行く予定でしたが、昨日私の眼鏡が壊れてしまい、急遽眼鏡を作りに行きました。
私は眼鏡屋行き、甥っ子達は映画を見に行きました。残念ながら私は映画見れず・・・
眼鏡作る時には予約が入っていて検査まで時間掛かりましたが、検査後の眼鏡作成は思っていたよりも早く終わりました。
その後は甥っ子達を引き連れてゲーセン行ったり買い物したりして夕食済ませて帰って来ました。

今日の最高気温は28度と昨日よりは落ち着きました。
そんな中、いつもの仕事を片付けてから、選果場にて荷作りして、むかわ町2か所に配達に行きました。
帰って来てから、甥っ子が持って来たノートPCのSSD交換を行いました。
このパソコンは調子が悪く、ＳＳＤが原因じゃないかと想定して、ＳＳＤを注文していて本日届いたので交換して、あらかじめバックアップしておいたデーターでリカバリーしました。
ついでにCPUクーラーを取り外して掃除してからグリスを塗り直して装着し直しました。
作業中、バッテリーを取り外していたのでバイオスが初期化されていて起動に時間がかかりましたが一度起動してしまえば後は通常通りの速度で起動出来ます。
パソコンの調子が元に戻り喜んでいました。

今日の日中も30度超えの真夏日と成りました。
連日真夏日で、暑い暑いが日課と成っています(^^;)
そんな中、暑さが落ち着いた夕方に、墓参りに行きました。
甥っ子連れて行ったので、元気いっぱいに墓まで走って行き、墓の上の椅子に乗ってピースサインで記念撮影(^^;)
その後は、母の実家の墓参りにも行き、実家に立ち寄りました。
それから、穂別の町に移動し盆踊り会場に到着し、盆踊りの記念品貰って帰って来ました。
そして早速記念品に貰った花火で甥っ子が遊んでいました。

今日も33度の猛暑日一歩手前の真夏日でした。
そんな中、少し涼しく成った夕方頃に、穂別に新しくオープンした恐竜博物館に行って来ました。
館内の滞在時間は10分程で、その後はレストラン館側に移動して甥っ子達とアイス食べてから温泉に移動しました。
甥っ子達と温泉のサウナに入ってから冷水に浸かるを繰り返して整う・・・何の修行だろう・・・と考えながら温泉を後にし帰宅しました。
その後は甥っ子達の誕生日祝いしました。

今朝は15度台と冷え込んでいましたが日中は33度と真夏日でした。
そして寒暖差がかなり大きな一日でした。
そんな中、夕方頃に小さな甥っ子が来ました。
這って歩いて立ち上がろうとしていまして成長スピードが物凄く早い気がします。
昨日から来ていた甥っ子達は選果場にてお手伝いしていました(^^;)
包装資材の所定の位置にシールを貼る簡単なお仕事です。
今日は猛暑日一歩手前でしたが選果場はクーラーで冷却されているので甥っ子達にとっては快適ですね。

今朝は16度台まで気温が下がっていましたが日中は30度超えの真夏日となり昼夜の寒暖の差が大きく椎茸栽培にとっては最適な気候でしたが、人間にとっては寒暖差が大きいと体調管理が大変です(^^;)
仕事を早めに片付けてから、むかわ町3か所に配達してから高速道路乗って札幌に向かいました。
そして甥っ子達を車に乗せてイオンに向かいまして、夕食と成りました。
途中、店内でテスラショップを見かけて記念撮影ｗ
補助金が付くと思っていたよりも金額が下がるんだなぁ〜と思いながらショップを後にし、飲料やら買い物して帰って来ました。

今日も日中は30度超えと真夏日でした。
そんな中、6号ハウスの引き直した新しい電源ケーブルに新しい電源BOXを取り付けました。
電源BOXは防水防滴仕様なのでハウス内の原木を冷やすためのマイクロミストが多少飛んで来ても内部は一切濡れていません。
流石は日本メーカーの専用BOXです。
構成も分かりやすくシンプルにしました。配線は3.5sqなので電流降下は最小限に出来ます。
細いケーブルだと長く延長した場合に電流効果が酷く成りモーター等ではパワー不足がもろに感じられるのでケーブルはなるべく太い物にします。
予算とコスパで選択しています。
その後は、車に色々と電気廻りのアクセサリー取り付けました。
DIY間隔で楽しめました。

今日の日中は30度まで上がっていましたが昨日よりは気温低めでしたが、暑いことに変わりありません。
連日の真夏日で夏バテ気味に成ってます(^^;)
そんな中、用事で苫小牧に向かいまして、用事済ませてから久しぶりに中華屋さんで中華料理食べて来ました。

今日は夕方から生産者交流会が開催されました。
昨日友達から連絡あって翌日生産者交流会が開催されると連絡あり、エントリーしといたからとの事でｗ参加しました。
会場には130人来ていて、それぞれの生産者と意見交換やら歓談をしながら焼肉堪能しました。
その後は2次会に気の合う仲間と飲み会行き話に花咲いている時に、偶然別の友達が店内に入って来て別のグループと飲んでました(^^;)
そうして深夜1時に解散しました。

今朝は14度でしたが日中は30度超えの真夏日と成りました。これぞ夏と言った気温です。
夕方頃にも気温はあまり下がらずに熱帯夜と成りそうでした。
そんな中、2号ハウスに設置していたエバフロを稼働させて散水しました。
他のハウスでも自動でミスト散水が行われており、榾木が暑く成り過ぎない様に管理しています。
自動散水換気システムのプログラムは自前の物からAIが作成したものを使用していて今の所、大きな不具合は無く使用出来ています。
更に多機能にして扱いやすくしました。
現在は、ハウス管理システムにAIを搭載した管理システムを開発中です。

今朝は14度と、昨年から考えると10度も低めの気温でしたが、各ハウス無いは原木椎茸にとって最適な環境が出来ていました。
日中は30度近くの夏日でした。これが北海道らしい夏で、ここ数年の猛暑が異常だったのでしょう。。。
榾木からは今日も元気よく椎茸達が出て来ていました。
いつもの榾木浸水発生作業を終わらせてから、昨日の続きで6号ハウスのケーブルの再配置と電源ボックスの位置決めを行い、土台の建築パイプをハンマーで打ち込みました。
この土台に２ｍの建築パイプを接続してから電源ボックスを設置する予定です。

毎年今時期はブルーベリーが鈴生りに収穫出来る時期です。
昨年は、一足先に鳥に殆ど収穫されていて僅かしか収穫出来ませんでした。
今年は鳥に見つかる前に収穫出来ました(^^;)
早速試食してみると、ほんのり甘みと酸味があり美味しかったです。
さて今日は6号ハウスの古いケーブルを新しいケーブルへと交換作業を行いました。
とりあえず古いケーブルを取り外して新しいケーブルを引く作業で今日は終わりです。

今朝は14度台とヒンヤリしていました。
そして日中は27度まで上がり、軽い夏日でした。
そんな中、いつもの仕事を早めに切り上げてから選果場にて荷作りしてから、むかわ町2か所に配達しました。
その後、高速道乗って苫小牧に向かい、用事を済ませてから久しぶりに焼肉を食べました。
焼肉屋さんは換気がしっかりしてるので、体に煙の臭いつかなくて良いです(^^;)
外でバーベキューしたら体中煙を浴びて香ばしい焼肉の香りが染み渡りますｗ

今朝は16度でしたが、日中には27度まで上がり軽い夏日でした。
これが本来の北海道の夏らしい気候なのかなと感じました。
そして日中にある程度気温が上がったので数日ぶりに散水出来ました。
いつもの仕事を終えてから、ポンプの配線交換作業を行い今日の仕事は予定通り終了出来ました。
夕食には原木椎茸の煮物を美味しく頂きました(^^)

今朝は曇り空で時折小雨が降っていて18度と涼しく日中でも22度と丁度良い気温でしたが、小雨が降っていたので湿度は高めです。
そんな中、6号ハウスの見回りしていると、昨年榾木の進捗具合を確認する為に10センチほど切断して内部を確認するのですが、それの切れ端がハウス内に生き残っていた様で勝手に熟成して椎茸が自然発生していました(^^;)
今年は昨年よりも涼しいので自然に発生出来たのでしょう。。。
そして今日は椎茸が多めに収穫出来ました。
ここ数日の過ごしやすい気候と高湿度が生育を促したのでしょう。。。
収獲された椎茸は選別後に保冷庫にてしっかりと冷却してから出荷すると鮮度を維持出来ます。