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北上しいたけ園は伝統的な栽培方法で美味しい北海道産原木椎茸を生産しています

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原木生しいたけ上級品300gitem detail

生椎茸(上級品)300g

上級品300gの全体像

928円[税込]

北海道産原木生しいたけ(上級品)300g詰めです。
もぎたてをお届けします

どんな料理にも使いやすいお手頃サイズです。肉厚でジューシーでコリコリの歯応えがたまらないです。こちらはお手ごろサイズの300g詰められています。しいたけの肉詰めや、天ぷら、フライ、バーベキューなどいろんな料理の主役になります。 バターと醤油をたらして焼いたら最高です。ジャンボ生シイタケが中トレーに約6〜11枚


300グラム上級品全体図

料理の主役に

上級品の椎茸に適したお勧め料理は、肉詰めや、「鳥ごぼうの」すり身を椎茸の傘に詰めてフライパンで焼いても、ジューシーで美味しいですよ。
ひき肉を詰めてパン粉をつけて油で揚げてメンチカツも風味と旨みが凄く出てお勧めです。
フライパンやグリルで塩コショウ又は醤油を垂らして焼いて食べても美味しいですよ。鍋物にもお勧めです。

すり身詰め

上級品の拡大図

冷凍すると旨みが増します

もしも余ってしまっても、冷凍できます。
冷凍した場合、ご使用になる際は、半解凍状態で調理すると、ベトベト状態を回避でき、上手く、そして、旨みがたっぷりと出ます。
美味しいものを食べた時の喜び、そして笑顔を願い作り続けています。
そして、原料にはこだわって、北海道むかわ町近郊のナラ原木を伐採し、90センチに玉切りにして運んで使用しています。


きのこの大きさ

きのこの大きさは

某高級スーパーでもお取り扱いが御座います。
大きさは傘の直径6センチ〜8センチ位のジャンボサイズです300gトレーに6個〜11個詰められています。きのこの大きさによりトレーへの個数が異なります。ご希望があれば個数を数えて量り売りも出来ます。
ご希望があれば、個数をそろえて量り売りも出来ます。100グラム200円です。

きのこのイメージ

この商品について

サイズ トレーのサイズ 21cmX15.5cm
材質 トレーの材質は「発砲スチロール」 フィルムは「プラ」
重量 内容量300g
備考 保存状態にも寄りますが、冷蔵庫で一週間位は持ちます。クール便にて大切に配送いたします。
ブランド 北海道穂別産原木生しいたけ

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ショップ情報

北上しいたけ園

〒054-0363
北海道勇払郡むかわ町穂別平丘97-3
TEL.0145-45-2756
FAX.0145-45-3864
genboku@shiitakefarm.jp
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