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北上しいたけ園の極上級品200グラム販売ページです

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原木生しいたけ極上級品200gitem detail

原木生しいたけ極上級品200g

200g極上級品全体像

700円[税込]

北海道産原木生しいたけ(極上級品)200gトレー詰めです。

もぎたてをお届けします

肉厚でプリプリの食べ応えのある極上しいたけです。しいたけステーキやバーベキュー等で、バター醤油で、ぱくり!

肉厚で傘の巻きが強く濃厚な味わいが特徴。肉詰めはもちろん、鍋物など使い道無限大です。

濃厚な椎茸の旨みを堪能できます。内容量は200gと、多すぎず少なすぎず、ちょっとした贈り物にも重宝します。


調理例(エビのすり身詰め)

料理の主役に

どんな料理にでも幅広い用途にお使いいただけます。
傘の巻きが強く濃厚な味わいが特徴ですので、シンプルに塩だけを使用したキノコの姿焼きがお勧めです。
また、肉詰めや「鳥ごぼうやエビの」すり身を椎茸の傘に詰めてフライパンで焼いても、ジューシーで美味しいですよ。
フライパンやグリルで塩コショウ又は醤油を垂らして焼いて食べても美味しいですよ。鍋物にもお勧めです。


ナラの切り株

原料のナラ原木も

北海道むかわ町近郊のナラ原木を伐採し、90センチに玉切りにして運んで使用しています。じっくりと菌を蔓延させ熟成させてからキノコを発生させています。

因みに某高級スーパーでは100g 398円で売られています。200gだと796円ですね。

北海道産ナラの原木より発生

きのこの大きさ

きのこの大きさは

生椎茸がトレーに約4〜7個入っています。大きさは傘の直径6センチ〜7センチ位あり肉厚の物です。大きさ粒等を揃えてのトレー詰めなので、きのこの大きさにより個数は異なります。ご希望があれば、個数をそろえて量り売りも出来ます。


この商品について

サイズ 黒トレーのサイズ 19.5cmX12.5cm
材質 トレーの材質は「発砲スチロール」 フィルムは「プラ」
重量 内容量200g
備考 保存状態にも寄りますが、冷蔵庫で一週間位は持ちます。ご注文の際は、配達方法選択時にクール便をお選び下さい
ブランド 北海道穂別産原木生しいたけ

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ショップ情報

北上しいたけ園

〒054-0363
北海道勇払郡むかわ町穂別平丘97-3
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FAX.0145-45-3864
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